Procesado de bagazo de cerveza

Hidratación acelerada

Línea de procesamiento

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Extracción y procesado de productos de origen vegetal

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Proteína

Proteína

Procesamiento avanzado para proteínas vegetales funcionales y de alto rendimiento.
Nuestra línea de proteínas está diseñada para procesar de manera eficiente las proteínas vegetales, preservando la funcionalidad y ofreciendo un producto de alta calidad para diversas aplicaciones.

¿Qué ingredientes proteicos se pueden procesar?

Optimizado para materias primas con alto contenido de proteínas, incluyendo:

Proteína de guisante

Proteína de soja

Proteína de altramuz

Proteína de arroz

Cómo funciona nuestra línea de proteínas

Cada etapa está diseñada para mantener la integridad y la funcionalidad de la proteína.

Preparación de la materia prima

Hidratación

Tratamiento térmico

Separación

Secado

Equipamiento relacionado

Cada etapa está diseñada para mantener la integridad y la funcionalidad de la proteína.

Ver todo

Molienda y homogeneización en línea

Molino coloidal

Molienda y homogeneización en línea

Mezclador-mezcladora

Molienda y homogeneización en línea

Bomba de cizallamiento

Intercambiadores de calor

Intercambiadores de calor

Intercambiadores de calor

Espacio anular (EA)

Intercambiadores de calor

Tubo doble (DTA)

Intercambiadores de calor

Multipaso (RM 4.2)

Intercambiadores de calor

Multitube – un solo paso (RM 4.4)

Llenadora bidones y BIB (bag in box)

Llenadora bolsa (tipo pillow)

Llenadora doypack

Ventajas clave

Alto rendimiento de proteínas con funcionalidad preservada

Adecuado para diversas fuentes de proteínas vegetales

Soluciones escalables para diversas necesidades de producción

Procesos energéticamente eficientes y sostenibles

Fácil integración en las líneas de producción existentes

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