Hidratación acelerada

Hidratación eficiente para una extracción optimizada de plantas.
Nuestra línea de hidratación acelerada está diseñada para rehidratar y activar materias primas secas de origen vegetal, de forma rápida y uniforme, garantizando un rendimiento óptimo en los procesos de extracción posteriores.

¿Qué ingredientes de origen vegetal se pueden hidratar?

Nuestra línea de hidratación es ideal para legumbres, cereales y otros ingredientes de origen vegetal, incluyendo:
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Garbanzos
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Avena
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Lentejas

¿Cómo funciona nuestra línea de hidratación acelerada?

Desde la entrada de ingredientes hasta la limpieza CIP, cada etapa del proceso de hidratación se controla para garantizar una rehidratación rápida, higiénica y consistente.
Ingesta y dosificación de ingredientes
Hidratación controlada
Fase de activación
Drenaje y refrigeración
Limpieza CIP

Equipamiento relacionado

Desde la entrada de ingredientes hasta la limpieza CIP, cada etapa del proceso de hidratación se controla para garantizar una rehidratación rápida, higiénica y consistente.

Ventajas clave

Hasta un 80% más rápido que el remojo tradicional
Hidratación uniforme en todos los ingredientes
Escalable para producción por lotes o continua
Mayor eficiencia energética e higiene
Diseñado para la integración con líneas de extracción

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