Hidratación eficiente para una extracción optimizada de plantas. Nuestra línea de hidratación acelerada está diseñada para rehidratar y activar materias primas secas de origen vegetal, de forma rápida y uniforme, garantizando un rendimiento óptimo en los procesos de extracción posteriores.
¿Qué ingredientes de origen vegetal se pueden hidratar?
Nuestra línea de hidratación es ideal para legumbres, cereales y otros ingredientes de origen vegetal, incluyendo:
Garbanzos
Avena
Lentejas
¿Cómo funciona nuestra línea de hidratación acelerada?
Desde la entrada de ingredientes hasta la limpieza CIP, cada etapa del proceso de hidratación se controla para garantizar una rehidratación rápida, higiénica y consistente.
Ingesta y dosificación de ingredientes
Hidratación controlada
Fase de activación
Drenaje y refrigeración
Limpieza CIP
Equipamiento relacionado
Desde la entrada de ingredientes hasta la limpieza CIP, cada etapa del proceso de hidratación se controla para garantizar una rehidratación rápida, higiénica y consistente.