El RM 4.2 es un intercambiador de calor de superficie rascada, multi-tubo y multi-paso, diseñado para procesar productos viscosos o sensibles al calor que requieren un tratamiento térmico prolongado. Su configuración multi-paso permite un tiempo de residencia más largo en un espacio compacto, mientras que el sistema de raspado previene la incrustación y mantiene un intercambio de calor uniforme. Ideal para productos de alta viscosidad, garantiza un rendimiento constante y un funcionamiento higiénico en entornos exigentes de procesamiento de alimentos y productos de origen vegetal.
