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Reactor de cocción

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T-sensation t-500

T-sensation t-500

Recipiente de cocción de capacidad media para platos preparados y salsas.

El T-Sensation® T-500 está diseñado para la producción a media escala de alimentos listos para consumir, salsas y formulaciones de origen vegetal. Ofrece un tratamiento térmico eficiente y una agitación constante, lo que lo convierte en una solución versátil para las operaciones de procesamiento de alimentos en crecimiento.

Procesamiento térmico fiable a escala media

Agitación integrada para una mezcla uniforme del producto

Tamaño equilibrado para rendimiento y ahorro de espacio

Preparado para CIP para una limpieza higiénica y rápida

Compatible con sistemas de llenado

Versatilidad de uso

Adecuado para la producción de alimentos preparados de volumen medio

Platos preparados

Salsas

Preparaciones de origen vegetal

Rellenos dulces y salados

Especificaciones técnicas

Materiales:

AISI 304 (estructura)
AISI 316L (superficies en contacto con el producto)

Otros materiales disponibles bajo pedido

Conexiones estándar:

DIN
Abrazadera
SMS

Otros materiales disponibles bajo pedido

Acabado de la superficie:

Interior: Ra ≤ 0,8 µm
Exterior: acabado satinado

Otros acabados disponibles bajo pedido

Rango de funcionamiento:

Capacidad: 400 – 600 l
Temperatura: hasta 130 °C
Presión: hasta 2 bar

Rangos específicos disponibles bajo pedido

Opciones adicionales:

Cámara de vapor
Sistema de vacío
Personalización del agitador
Unidad de control digital

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